Vorletztes Wochenende war ich endlich mal wieder in München.
Hauptsächlich um Familie und Freunde zu besuchen, um mal wieder auf
die Wiesn zu gehen und um einen Resturant-Gutschein einzulösen, den
ich zu meinem letzten Geburtstag bekommen habe.
Nach meinem Aufenthalt in Südafrika hab ich das Land und die Leute
und das Essen und die Tiere unglaublich vermisst. Es verging
eigentlich kein Tag, an dem ich Freunden und Familie nicht von Afrika
vorgeschwärmt hab. Ein aufmerksamer Zuhörer hat mir deshalb, um
meine Sehnsucht ein kleines bisschen zu mindern, einen Gutschein für
ein südafrikanisches Restaurant in München geschenkt.
Das Restaurant „Savanna“ liegt in der Nähe vom Goetheplatz und
hat mich allein von außen schon unglaublich beeindruckt. Über der
Tür hängt ein riesiger Elefantenkopf (kein echter ^^) und aus dem
Fenster wehen südafrikanische Flaggen.
Und auch von innen strahlt
das Restaurant einen wunderbar südafrikanischen Charme aus:
Barhocker in Form von Elefanten-Füßen, südafrikanische Kunst an
den Wänden und überall Fotos und Bilder aus Südafrika. Ich war
sofort hin und weg und meine Begeisterung stieg noch mehr, als ich
einen Blick in die Speisekarte warf. Von Zebra- und Krokodil-Steak
über Springbock-Gulasch bis zum Straußen-Burger gab es einfach
alles, was Südafrika an kulinarischen Köstlichkeiten zu bieten hat.
Die Entscheidung fiel uns dementsprechend schwer, aber nach 20
Minuten durch-die-Karte-blättern und einer Beratung durch den
Kellner, hatten wir uns dann ein leckeres Menü zusammengestellt, mit
dem wir im Nachhinein auch mehr als zufrieden waren.
Als wir fertig waren, kam sogar der Restaurant-Gründer und -Chef
(ein echter Südafrikaner) noch höchstpersönlich vorbei und hat uns
das ein oder andere Rezept verraten.
Springbock-Gulasch |
Kingclip-Filet |
Ich war echt begeistert davon, wie authentisch das Restaurant ist.
Südafrikanische Speisen, südafrikanische Getränke, ein
südafriknaischer Restaurant-Chef und die Deko, die einen einfach
direkt nach Südafrika versetzt. Noch dazu war das Essen
ausgezeichnet und die Bedienung sehr hilfsbereit und freundlich.
Meine Afrika-Sehnsucht war nach dem Restaurant-Besuch zwar nicht
unbedingt kleiner, aber für ein paar Stunden hatte ich tatsächlich
das Gefühl, nicht in München sondern irgendwo in einem gemütlichen
Restaurant in Südafrika zu sein. Und es war auf jeden Fall nicht
mein letzter Besuch dort.
Toller Artikel, danke für die ausführliche und interessante Beschreibung! :)
AntwortenLöschenDas Restaurant muss ich auch mal ausprobieren ;)